Ich bin 29 Jahre alt und lasse euch hier auf Schwesternduett an meinen Kücheneskapaden teilhaben. Backen ist neben der Fotografie mein größtes Hobby und hier auf dem Blog kann ich beides verbinden.

  • Kuchen

    Käsekuchen – einfach und so lecker

    Es gibt wenige Kuchen, die wir immer essen könnten. Aber Käsekuchen gehört definitiv dazu! Wenn also Quark im Kühlschrank übrig ist und weg muss, endet er kurzerhand meistens entweder in Quarkwaffeln oder aber in Käsekuchen. Beides machen wir nach dem…

  • Gebäck

    Windbeutel mit Pudding-Sahne-Füllung

    In einer unserer Lieblingsfernsehshows, in der es – natürlich – ums Backen geht, wird er immer als Endgegner dargestellt, vor dem es jedem graut: Brandteig! Also hatten auch wir immer großen Respekt davor uns haben uns nie richtig ran getraut.…

  • Torten

    Erdbeer-Schaumkuss-Torte

    Der Gedanke, dass die Erdbeerzeit schon fast wieder vorbei ist, macht uns irgendwie traurig. Wir lieben Erdbeeren einfach! Da müssen wir die kleinen roten Früchte unbedingt noch so lange für Torten und Kuchen nutzen, bis die Saison endgültig vorbei ist…

  • Torten

    Schokoladen-Beeren-Törtchen mit Frischkäsefrosting

    In fast einer Woche ist Muttertag – eine perfekte Gelegenheit, mal wieder ein Törtchen zu backen! Denn Mütter freuen sich ja am meisten über Selbstgemachtes. Während wir früher fleißig gebastelt und Gutscheine gemalt haben, greifen wir jetzt zu Schüssel und…

  • Tartes

    Blaubeer-Tarte mit Baiser

    Hach, Frühling und Sonne sind doch etwas Feines! Endlich kann man auf der Terrasse sitzen, sich von der Sonne an der Nase kitzeln zu lassen und dabei leckere Kuchen mit Beeren zu verputzen. Denn Beeren gehören für uns einfach zur…

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