Süße Elch-Plätzchen
Der tolle Plätzchen-Ausstecher liegt jetzt schon lange (über ein Jahr!) im Schrank bei den Backutensilien und endlich war es an der Zeit, ihn auszuprobieren! Eigentlich backen wir an Weihnachten immer die gleichen Plätzchen, weil es einfach Tradition ist. Klassische Ausstecherle…
In der Plätzchenbäckerei: Walnuss-Zimt-Rugelach
Willkommen in der Plätzchenbäckerei! Bei uns startet jetzt offiziell die Vorweihnachtszeit und das heißt, das Plätzchen backen (und essen) kann endlich beginnen. Vor kurzem haben wir uns mit unseren Arbeitskollegen über Lieblingsweihnachtsplätzchen ausgetauscht und festgestellt, dass es unendlich viele Plätzchen…
Macarons zum Valentinstag
Herrje, in wenigen Tagen ist schon Valentinstag! Eigentlich halten wir nicht so viel von diesem kommerziellen Feiertag, denn wir brauchen keinen bestimmten Tag, um unseren Liebsten zu sagen und zu zeigen, wie viel sie uns bedeuten. ABER ein schöner Anlass zum…
Toblerone-Cookies mit Salzmandeln
Wer liebt sie nicht, diese knusprigen, soften amerikanischen Cookies? Vor fast genau einem Jahr haben wir klassische American Cookies gebacken, es wurde also mal wieder Zeit. Obwohl es Weihnachten ja auch gut mit Keksen und Plätzchen versorgt wurde, hat sich…
Es weihnachtet! Schokoladige Engelsaugen
Nur noch 2 Mal schlafen, dann ist Weihnachten! Wir freuen uns schon sehr! Auf das Baum schmücken am Morgen, zum Beispiel. Es ist bei uns zu Hause schon lange Tradition, dass das Jana und ich, also die Kinder, machen. Meistens…
In der Weihnachtsbäckerei: Orangen-Mandelkipferl & Zimtsterne
In der Weihnachtsbäckerei, Gibt es manche Leckerei Zwischen Mehl und Milch, Macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei In der Weihnachtsbäckerei, In der Weihnachtsbäckerei! …. „In der Weihnachtsbäckerei“ von Rolf Zuckowski läuft bei uns beim Plätzchen backen in der Vorweihnachtszeit rauf und…
