• Torten,  Weihnachten

    Mandarinen-Zimtstern-Torte

    Ihr wisst ja: wir lieben Zimt! Da kommt uns Weihnachten natürlich super zugute, denn in Weihnachtsrezepten kann man gar nicht genug Zimt verwenden! So gehören ja zum Beispiel Zimtsterne zur Adventszeit irgendwie dazu. Komisch ist aber, dass wir Zimtsterne pur…

  • Kuchen,  Torten

    Bienenstich (mit Pflaume)

    Wir haben letztes Wochenende ein schönes Schwesternwochenende verbracht 🙂 Wir waren im Musterhauspark, ein bisschen bummeln, für uns beide neue Brillen aussuchen – und natürlich haben wir gebacken! Aber der Reihe nach! Warum waren wir im Musterhauspark? Jana geht bald…

  • Tartes,  Torten

    Brombeer-Schoko-Tarte

    Es ist Brombeer-Saison! Im Spätsommer, ja sogar bis in den Oktober hinein, findet man die leckeren dunklen Beeren im Supermarkt. Und auch wir konnten da natürlich nicht einfach dran vorbeigehen und haben ein Schälchen mitgenommen. Denn wir haben ein Rezept…

  • Torten

    Erdbeer-Schaumkuss-Torte

    Der Gedanke, dass die Erdbeerzeit schon fast wieder vorbei ist, macht uns irgendwie traurig. Wir lieben Erdbeeren einfach! Da müssen wir die kleinen roten Früchte unbedingt noch so lange für Torten und Kuchen nutzen, bis die Saison endgültig vorbei ist…

  • Torten

    Schoko-Nuss-Törtchen mit Sommer-Beeren

    Diese Woche zeigt der Sommer sich von seiner regnerischen Seite. Ausgerechnet, wenn ein langes Wochenende ansteht. Und nicht nur das: über das Christi-Himmelfahrts-Wochenende heißt es bei uns: Family Time! Jedes Jahr machen Jana und ich mit unseren Eltern einen Familientrip,…

  • Torten

    Schokoladen-Beeren-Törtchen mit Frischkäsefrosting

    In fast einer Woche ist Muttertag – eine perfekte Gelegenheit, mal wieder ein Törtchen zu backen! Denn Mütter freuen sich ja am meisten über Selbstgemachtes. Während wir früher fleißig gebastelt und Gutscheine gemalt haben, greifen wir jetzt zu Schüssel und…