Zimtschnecken Brot
Wir lieben ja Zimt, wir könnten in fast jedes Rezept Zimt integrieren 😜 Als allererstes fallen uns da natürlich Zimtschnecken ein. Die haben aber neben Zimt gleich noch eine Eigenschaft, die wir lieben: Hefeteig! Die Kombination aus luftigem Hefeteig und…
Zitronenkuchen mit Limoncello
Der erste Beitrag im Jahr 2021! Wir hoffen, ihr seid alle gut ins neue Jahr gestartet und vor allem, dass ihr gesund seid ❤️ Jana hat mir zu Weihnachten eine tolle neue Guglhupf Backform geschenkt, die ich jetzt endlich einmal…
Perfekt als Weihnachtsdessert: Kleine Bratapfel-Tartes
In der Weihnachtszeit gibt es immer so feine Leckereien! Natürlich denkt man zuerst an die vollen Plätzchendosen, die in tagelangen Backaktionen gefüllt werden, aber wir freuen uns auch immer, mit winterlichen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Orange und Co leckere Kuchen…
Zweierlei weihnachtliche Scones
Wir backen gegen den Winterblues. Denn den haben wir im Winter definitiv! Wir sind einfach Sommermädchen – mit Schnee, Kälte und kurzen Tagen können wir einfach nichts anfangen, außer auf der Couch eingekuschelt Tee zu trinken, zu lesen oder Netflix…
Nuss-Karamell Tarte
Wenn es draußen kalt, nass und düster wird, will man am liebsten einfach nur auf der Couch liegen, lesen oder Netflix schauen, Tee trinken und seiner Seele mit Soulfood etwas Gutes tun. So geht es uns zumindest: im Winter brauchen…
Kürbiscupcakes mit Zimt-Frischkäsefrosting
Langsam steht der Herbst so richtig vor der Tür: die Tage werden kürzer, die Heizung wird aufgedreht, es wird ungemütlich draußen. Und umso herbstlicher wird es auch in der Küche. Ein Klassiker in der Herbstküche ist der Kürbis, den man…