Cheesecake-Zimt-Tartes mit Apfel-Kompott
Was gibt es Schöneres, als sich nach einem langen Spätherbst-Spaziergang auf eine Tasse Kaffe und ein leckeres Stück Kuchen zu freuen? Gerade, wenn es etwas Herbstliches ist mit der Kombination aus Apfel und Zimt! Wir lieben diese Kombination sehr –…
Käsekuchen mit Erdbeer-Topping
Wir LIEBEN Erdbeeren! Wenn wir ein Schälchen kaufen, kann es gut sein, dass das keine Stunde überlebt, sondern einfach froh drauf los genascht wird. Letztens hatte ich Erdbeeren geschnitten und an einer war noch etwas Grün dran. Da meinte mein…
Weihnachtliche Cheesecakes mit Spekulatius-Boden und Kirsch Grütze
In den Supermärkten und auf Instagram ist Weihnachten ja schon längst angekommen – Spekulatius & Lebkuchen gibt es ja schon seit Wochen in den Supermarktregalen und auf Instagram bekommen wir immer mehr Bilder von Weihnachtsplätzchen angezeigt. Zugegebener Maßen hat sich…
Cheesecake mit Schoko-Ganache
Herrlich fluffig, frisch und einfach unglaublich lecker – das ist Käsekuchen! Manchmal müssen wir regelrecht befürchten, Entzugserscheinungen zu bekommen, wenn wir ihn länger nicht backen und essen! Unsere Liebe zu Käsekuchen kennt ihr ja. Im Archiv findet ihr schon einige…
Käsekuchen am Stiel
Sind wir schon zu spät für den Trend “Käsekuchen am Stiel”? Nein, oder? ☺️ Der Post wäre auch schon eher online gegangen, aber ich hatte am Wochenende mit Janas Junggesellinnenabschied (JGA) alle Hände voll zu tun, vor allem, ihn vor…
Rhabarber Cheesecake Bars
Was gibt es besseres als Käsekuchen? Richtig, eigentlich nicht viel! Wir hatten die Tage richtig Lust auf einen American style Cheesecake, aber auch der Rhabarber für unser diesjähriges Rhabarber-Rezept wartete noch im Kühlschrank. Und damit wollten wir uns etwas beeilen,…
