Leckerer Karottenkuchen mit Streuseln
Zwar braucht es unserer Meinung nach keinen Anlass zum Backen, aber für viele sind es ja gerade die Feiertage, die sie den Schneebesen schwingen und die Backöfen dampfen lassen. Nachdem die Weihnachtsplätzchen und -gebäcke längst verputzt sind und man angestrengt…
Nuss-Karamell Tarte
Wenn es draußen kalt, nass und düster wird, will man am liebsten einfach nur auf der Couch liegen, lesen oder Netflix schauen, Tee trinken und seiner Seele mit Soulfood etwas Gutes tun. So geht es uns zumindest: im Winter brauchen…
Birnen-Haselnuss Pie
Die goldene Herbstzeit ist da und damit auch die Saison für heimisches Obst! Gerade Apfel und Birne haben jetzt Hochsaison und finden auch bei uns Einzug in die Küche. Die Tage haben uns Birnen so angelacht, dass wir spontan welche…
Schoko-Bananenbrot mit Walnüssen
Das erste Mal von Bananenbrot gehört – und es probiert – haben wir, als ich mein Auslandsjahr in den USA gemacht habe. Denn meine Gastmutter hat es Mal gebacken, als keiner in der Familie die Bananen gegessen hatte, die sie…
Bananenbrot mit Haferflocken und Nüssen
Wir haben schon einige Rezepte mit Banane auf dem Blog. Wenn ihr im Suchfeld oben „Banane“ eingebt, kommen an die 10 Rezeptideen. Aber wir sind es trotzdem (noch) nicht leid, mit Banane zu backen! 😉 Natürlich müssen sie dafür richtig…
Schneller Apfel-Nusskuchen
Auch bei uns heißt es in der derzeitigen Situation: #wirbleibenzuhause Wenn überhaupt, gehen wir nur noch zum Lebensmittel einkaufen oder für die Arbeit nach draußen. Aber selbst das wird weniger, denn ich zum Beispiel arbeite seit gut einer Woche zu…
