Kanelbullar – schwedische Zimtschnecken
Heute ist der 4. Oktober – nichts Besonderes denkt ihr? Von wegen! Heute ist nämlich Kanelbullar Tag in Schweden. Das schreit also direkt danach, dass es die schwedischen Zimtschnecken heute auch in unseren Küchen gibt, oder nicht? Deshalb haben wir…
Fluffigster Upside Down Pflaumenkuchen der Backwelt
Pflaumenzeit! Sie gehört definitiv zu unseren Lieblingsbacksaisons und im Herbst können wir nicht genug von dem Steinobst bekommen. Wusstet ihr, dass es über 2000 Pflaumensorten gibt? Genauso zahlreich sind die leckeren Rezepte, in denen man sie verbacken kann! Wir hätten…
Zucchini-Schokoladenkuchen
Hallo zusammen! Zucchinilasagne, gefüllte Zucchini, Zucchinipfanne… so kennen wir das grüne Gemüse eigentlich: herzhaft. Aber das Kürbisgewächs hat auch durchaus eine süße Seite, die wir aus ihm heraus gekitzelt haben! Denn Zucchini ist nicht nur eine herzhafte Beilage, sondern macht…
Schoko-Apfelkuchen mit Mandeln und Gewürzen
Es ist schon September und damit hat der meteorologische Herbst angefangen. Es wird also Zeit, von sommerlichen, roten Beeren auf herbstliches Obst umzuschwenken – was gibt es da Besseres als Äpfel? Sie gehören nämlich definitiv zu unseren „Lieblingsbackobst“, vor allem,…
Himbeer-Törtchen mit weißer Ganache
Ziemlich genau einen Monat sind wir jetzt schon immer noch junge 28 Jahre alt 😉 Die Zeit vergeht wie im Flug, und es ist schon wieder so viel passiert! Wir waren für ein Schwesternwochenende in Prag, unsere Eltern sind in…
Schoko-Ofenpfannkuchen mit Johannisbeeren
Nach einer langen und anstrengenden Woche lassen wir es uns am Wochenende gerne gut gehen. Und wie geht das besser als mit einem besonders leckeren Frühstück? Es ist doch toll, wenn man wach wird und sich schon im Bett aufs…
