Mandarinen-Zimtstern-Torte
Ihr wisst ja: wir lieben Zimt! Da kommt uns Weihnachten natürlich super zugute, denn in Weihnachtsrezepten kann man gar nicht genug Zimt verwenden! So gehören ja zum Beispiel Zimtsterne zur Adventszeit irgendwie dazu. Komisch ist aber, dass wir Zimtsterne pur…
In der Weihnachtsbäckerei: Orangen-Mandelkipferl & Zimtsterne
In der Weihnachtsbäckerei, Gibt es manche Leckerei Zwischen Mehl und Milch, Macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei In der Weihnachtsbäckerei, In der Weihnachtsbäckerei! …. “In der Weihnachtsbäckerei” von Rolf Zuckowski läuft bei uns beim Plätzchen backen in der Vorweihnachtszeit rauf und…
Knusper knusper Knäuschen, wer knabbert an unserem Lebkuchenhäuschen?
Wir wissen nicht, wie es euch geht, aber unser Lieblingsmärchen war Hänsel und Gretel nie. Das Einzige, was an dem Märchen noch seinen Reiz für uns hat ist das wunderschöne Knusperhäuschen der Hexe! So ein Lebkuchenhaus wollten Jana und ich…
Absolute Lieblingsplätzchen: Terrassenplätzchen
Es gibt diese Plätzchen, die immer nach viel Arbeit und Mühe aussehen. Deshalb haben wir Terrassen- bzw. Marmeladenplätzchen früher nicht so schick mit doppelten Keksen und Puderzucker, der nicht auf die Marmelade in der Mitte rieselt, gemacht. Sondern ganz easy…
Nussecken – unser Rezept zum 1. Advent
Advent Advent, das 1. Lichtlein brennt! Sie ist endlich da, die Adventszeit. Und passend zum Dezember kam bei uns auch der Schnee. Nicht viel, aber immerhin – es verstärkt das Weihnachtsgefühl einfach und es wird einem umso mehr bewusst, dass…
Oma und Opa Cramers Kokosmakronen
Jeder kennt sie: die guten, alten Rezepte von Oma. Die mit viel Butter. Viel Geschmack. Viel Liebe. Unsere Oma hatte so viele leckere Rezepte, zu denen auch einige Weihnachtsrezepte gehören. So backen wir zum Beispiel noch immer Weihnachten unser Spritzgebäck…
