Leckerer Karottenkuchen mit Streuseln
Zwar braucht es unserer Meinung nach keinen Anlass zum Backen, aber für viele sind es ja gerade die Feiertage, die sie den Schneebesen schwingen und die Backöfen dampfen lassen. Nachdem die Weihnachtsplätzchen und -gebäcke längst verputzt sind und man angestrengt…
Karotten-Guglhupf mit Cheesecake-Füllung
Wenn man trotz schönem Wetter viel Zeit im Haus verbringen muss, um sich und andere vor einem neuartigen Virus zu schützen, kann man diese Zeit doch sehr gut zum Backen verwenden. Zugegeben, wer keine große Familie im Haushalt hat, bekommt…
Happy Birthday Mama: Pfirsich-Karotten-Torte
Jana hat ja pünktlich zu unserem Geburtstag ein wunderschönes Schokoladen-Kaffe-Törtchen gebacken – wovon übrigens kein Stück in die Schweiz gefunden hat. Da haben Janas Kollegen mir den Wahnsinns Geschmacksmoment nicht gegönnt… Naja, da musste ich eben selber backen. Aber ich…
Cupcakes mit Karotte & Walnuss, getoppt mit Frischkäsefrosting
Nächste Woche ist Ostern – und das heißt für uns: Urlaub in der Heimat. Wir freuen uns schon sehr auf unsere Eltern, unseren Opa, unsere Liebsten, Familie und unsere Freunde. Wir werden einen Mädelsabend machen und Ostersonntag zu Kaffee und…