Tiramisu-Torte
Das Wetter ist momentan ja nun wirklich nicht schön – Schnee, Regen, kalt. Das fasst es, glauben wir, ganz gut zusammen, oder? Da braucht es schon einen starken Kaffee, um bei dem absoluten Couchwetter munter zu werden. Und eigentlich kann…
Saftiger Zitronen-Quarkkuchen mit Chia & Mandeln
Da der Winter sich nicht wirklich blicken lässt, springen wir schon einmal eine Jahreszeit weiter. Bei dem Wetter draußen bekommt man schon richtig Lust auf Frühling und allem was, dazu gehört. Da darf es statt warmer Schokolade, Zimt oder Nüssen…
Holländischer Apfelkuchen
Für unseren heutigen Kuchen geht’s in die Niederlande. Genauer gesagt nach Holland. Das ist übrigens nicht das Gleiche, auch wenn man Holland oft als Synonym für die Niederlande verwendet. Denn Holland ist eine Gegend der Niederlande. Und von dort kommt…
Kleine Cheesecakes mit Früchten, Schokolade und Karamell
Käsekuchen ist einfach klasse. So herrlich fluffig, cremig und saftig zählt er definitiv zu unseren Lieblingskuchen. Und da ist es uns egal, ob Quark, Frischkäse oder Ricotta drin ist (bei Kuchen zählen die Kalorien eh nicht). Uns schmeckt Käsekuchen jeder…
Schoko-Kokos-Muffins
Frohes neues Jahr, ihr Lieben! Das ist doch tatsächlich unser erster Beitrag für 2020 und in einem neuen Jahrzehnt! Da hat die Backlust nach der Weihnachtsbäckerei nicht lange auf sich warten lassen. Und so machen da weiter, wo wir letztes…
Johannisbeer-Blondies
Vor ein paar Wochen war mein Kühlschrank kaputt. Richtig blöd. Ist euch das schon mal passiert? Ich musste leider viele Lebensmittel wegschmeißen, vor allem Tiefgekühltes. Aber meine eingefrorenen selbstgepflückten Johannisbeeren aus Nachbars-Garten? Das habe ich einfach nicht über mich gebracht. Und…
