Schoko-Bananen-Kokos Muffins
Ich bin mittlerweile für meinen neuen Job zurück nach Deutschland in die schöne Eifel gezogen. Die Wohnung ist zwar noch etwas leer, da noch die komplette Wohnzimmer- und Dieleneinrichtung sowie das wohnliche – sprich Dekoration – fehlt, aber die Küche in…
NYC-Feeling mit unseren Chocolate Chip Streusel Muffins
Als Jana und ich vor 5 Jahren ein Praktikum in New York gemacht haben, haben wir so viele tolle und vor allem leckere Sachen entdeckt, vom NYC-style Muffin bis hin zum Coffee Cake. Das ist ein lockerer, super fluffiger Streuselkuchen…
Bananen-Makadamia-Cupcakes
Hui, da haben wir doch tatsächlich einen guten Monat nicht gebloggt – herrje! Aber es ist einfach das Leben und der Sommer passiert – heißt, wir haben die Sonne genossen, ich war eine Woche in Frankreich und für Jana wird…
Ein Cocktail zum essen: Hugo-Minicupcakes
Gemeinsam mit unserer lieben Freundin Julie starten wir ein kleines Projekt bzw. eine kleine Back-Challenge: Wir haben uns vier spannende Themen ausgedacht, zu denen jeder etwas tolles zaubert. Das Überlegen der Themen hat bereits viel Spaß gemacht – wenn sich…
Möchtegern-Donuts: Minigugl mit Erdnussbutter
Ich kaufe nie Erdnussbutter. Also wirklich NIE. Weil was soll man denn damit? Etwa auf dem Brot essen? Da bin ich wohl einfach zu Deutsch und sage: das geht ja gar nicht! Zum Backen ist meine Einstellung aber dank dieser…
Cupcakes mit Karotte & Walnuss, getoppt mit Frischkäsefrosting
Nächste Woche ist Ostern – und das heißt für uns: Urlaub in der Heimat. Wir freuen uns schon sehr auf unsere Eltern, unseren Opa, unsere Liebsten, Familie und unsere Freunde. Wir werden einen Mädelsabend machen und Ostersonntag zu Kaffee und…
