Cheesecake mit Pflaumenmus-Swirl
“Was macht man mit einem halben Kilo Pflaumenmus?” Habt ihr euch diese Frage auch schon mal gestellt? Wahrscheinlich nicht, denn wer zum Kuckuck hat so viel Pflaumenmus?! Wir mussten uns genau diese Frage aber letztens stellen, denn tatsächlich steht bei…
Fluffigster Upside Down Pflaumenkuchen der Backwelt
Pflaumenzeit! Sie gehört definitiv zu unseren Lieblingsbacksaisons und im Herbst können wir nicht genug von dem Steinobst bekommen. Wusstet ihr, dass es über 2000 Pflaumensorten gibt? Genauso zahlreich sind die leckeren Rezepte, in denen man sie verbacken kann! Wir hätten…
Zucchini-Schokoladenkuchen
Hallo zusammen! Zucchinilasagne, gefüllte Zucchini, Zucchinipfanne… so kennen wir das grüne Gemüse eigentlich: herzhaft. Aber das Kürbisgewächs hat auch durchaus eine süße Seite, die wir aus ihm heraus gekitzelt haben! Denn Zucchini ist nicht nur eine herzhafte Beilage, sondern macht…
Schoko-Apfelkuchen mit Mandeln und Gewürzen
Es ist schon September und damit hat der meteorologische Herbst angefangen. Es wird also Zeit, von sommerlichen, roten Beeren auf herbstliches Obst umzuschwenken – was gibt es da Besseres als Äpfel? Sie gehören nämlich definitiv zu unseren “Lieblingsbackobst”, vor allem,…
Kokos-Schoko-Bananenbrot
Wir sind absolute Bananebrotliebhaber! Angefangen hat diese Liebe zunächst mit der Einstellung, dass die braunen Bananen halt weg müssen. Mittlerweile kaufen wir aber mit Absicht bereits sehr reife Bananen, oder lassen sie auch mal braun werden gerade weil wir dann…
Erdbeer-Streuselkuchen
Am Wochenende haben wir wieder in Inas Auftrag gebacken: Bei der Lets Cook Together 2019 Challenge geht es im Juni darum, ein altes Rezept vom Blog noch einmal zu backen oder zu kochen. Wir haben uns für die leckeren Blaubeer-Nektarinen-Streuselschnitten…
