Beschwipstes Birnentörtchen zum Blog-Geburtstag
2016 hatten wir die Idee, unser Hobby, das Backen, von der Küche aus mit der Welt zu teilen und unsere Rezepte online mit anderen Hobbybäckern zu teilen. Und vielleicht wollten wir auch den einen oder anderen Backmuffel inspirieren, denn backen…
Schoko-Apfelkuchen mit Mandeln und Gewürzen
Es ist schon September und damit hat der meteorologische Herbst angefangen. Es wird also Zeit, von sommerlichen, roten Beeren auf herbstliches Obst umzuschwenken – was gibt es da Besseres als Äpfel? Sie gehören nämlich definitiv zu unseren “Lieblingsbackobst”, vor allem,…
Kokos-Schoko-Bananenbrot
Wir sind absolute Bananebrotliebhaber! Angefangen hat diese Liebe zunächst mit der Einstellung, dass die braunen Bananen halt weg müssen. Mittlerweile kaufen wir aber mit Absicht bereits sehr reife Bananen, oder lassen sie auch mal braun werden gerade weil wir dann…
Schwarzwälder Kirschtörtchen
Wir lieben es, tolle Torten zu backen. Leider haben wir da nicht so oft die Zeit und Gelegenheit zu. Manchmal aber doch – nämlich zu unserem Geburtstag! Wir hatten die letzte Woche, in der unser Geburtstag war, frei und daher…
Brownie mit buntem Knusper-Topping
Wenn eine Freundin fragt, ob man etwas für die Theatergruppe der Kinder backt, sagt man ja nicht nein. Vor allem nicht, wenn man gerne backt und immer Abnehmer für Kuchen, Muffins & Co sucht! Daher habe ich, Jana, neulich den…
Schoko-Bananen-Kokos Muffins
Ich bin mittlerweile für meinen neuen Job zurück nach Deutschland in die schöne Eifel gezogen. Die Wohnung ist zwar noch etwas leer, da noch die komplette Wohnzimmer- und Dieleneinrichtung sowie das wohnliche – sprich Dekoration – fehlt, aber die Küche in…