Beerige Frühstücksmuffins


von: Schwesternduett
Zutaten
  • 220 g Haferflocken
  • 130 g brauner Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 170 ml Milch
  • 70 g Apfelmus oder ein geraspelter Apfel
  • 2 TL Vanilleextrakt oder -zucker
  • 40 g Himbeeren
  • 40 g Blaubeeren
  • 20 g getrocknete Cranberries
  • 1 Banane
  • 2 Eier
Anmerkungen

ergibt 12 Muffins