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Limetten-Guglhupf mit Holunder-Frischkäse-Frosting
von
:
Schwesternduett
Zutaten
Zutaten
180
g
Zucker
2
Eier
180
g
Mehl
2
TL Backpulver
1
Prise Salz
Abrieb einer Bio-Limette
75
g
leicht gesalzene Butter
120
ml
Milch
Für das Frosting
125
g
Frischkäse oder aber 125 g Puderzucker
Holunderblütensirup nach Geschmack
Anmerkungen
für eine kleine Guglform (1,5 l)