Ich bin 29 Jahre alt und bin Zwilling Nummer 2. Ich teile mit euch die Rezepte, die ich in meiner kleinen, aber feinen Küche in der Schweiz am Genfer See zaubere!

  • Kuchen

    Johannisbeer-Blondies

    Vor ein paar Wochen war mein Kühlschrank kaputt. Richtig blöd. Ist euch das schon mal passiert? Ich musste leider viele Lebensmittel wegschmeißen, vor allem Tiefgekühltes. Aber meine eingefrorenen selbstgepflückten Johannisbeeren aus Nachbars-Garten? Das habe ich einfach nicht über mich gebracht. Und…

  • Kuchen

    Cheesecake mit Pflaumenmus-Swirl

    “Was macht man mit einem halben Kilo Pflaumenmus?” Habt ihr euch diese Frage auch schon mal gestellt? Wahrscheinlich nicht, denn wer zum Kuckuck hat so viel Pflaumenmus?! Wir mussten uns genau diese Frage aber letztens stellen, denn tatsächlich steht bei…

  • Kuchen

    Zucchini-Schokoladenkuchen

    Hallo zusammen! Zucchinilasagne, gefüllte Zucchini, Zucchinipfanne… so kennen wir das grüne Gemüse eigentlich: herzhaft. Aber das Kürbisgewächs hat auch durchaus eine süße Seite, die wir aus ihm heraus gekitzelt haben! Denn Zucchini ist nicht nur eine herzhafte Beilage, sondern macht…

  • Torten

    Himbeer-Törtchen mit weißer Ganache

    Ziemlich genau einen Monat sind wir jetzt schon immer noch junge 28 Jahre alt 😉 Die Zeit vergeht wie im Flug, und es ist schon wieder so viel passiert! Wir waren für ein Schwesternwochenende in Prag, unsere Eltern sind in…

  • Kuchen

    Kokos-Schoko-Bananenbrot

    Wir sind absolute Bananebrotliebhaber! Angefangen hat diese Liebe zunächst mit der Einstellung, dass die braunen Bananen halt weg müssen. Mittlerweile kaufen wir aber mit Absicht bereits sehr reife Bananen, oder lassen sie auch mal braun werden gerade weil wir dann…